Une bouteille en acier inoxydable rend-elle malsaine une eau censée être saine ?
Bonjour, M. Asenbaum.
Depuis quelques semaines, je me renseigne sur la qualité de l'eau que je bois actuellement, et notamment sur celle que je compte boire à l'avenir : de l'eau ionisée, produite par un appareil de comptoir. J'ai récemment découvert l'ioniseur d'eau « Enagic » : débourser environ 4 500 € pour l'ensemble du pack distribution (dont près de 50 % de commission sur les ventes !) est tout simplement du vol.
[Je sais maintenant que quiconque aborde le sujet de « l'eau propre et alcaline » ne peut ignorer ni vous ni votre expertise.]
Puis-je vous poser une question ? Si vous prévoyez de me facturer des honoraires modérés, veuillez me le faire savoir.
Ma question est la suivante : comme je veux me discipliner pour boire environ 2,5 litres d'eau qualifiée chaque jour, que je veux également avoir avec moi de manière portable, j'en suis arrivé à la conclusion que je devrais... Achetez une gourde en acier inoxydable à simple paroi chez « Klean Kanteen ». Maintenant, j'ai lu que cet acier inoxydable et donc aussi l'eau ionisée se chargeraient électromagnétiquement (« négativement ») - et que l'eau prétendument saine deviendrait ainsi malsaine.
Quoi de neuf avec ça?
Je serais heureux d'avoir de vos nouvelles. pour recevoir une réponse.
Cordialement, Joachim W.
Réponse de Karl Heinz Asenbaum à propos des bouteilles en acier inoxydable
Cher Monsieur W.,
Merci pour votre demande. Même pour les questions plus difficiles concernant l’eau activée, je n’ai pas encore facturé de frais aux utilisateurs…
Vous pouvez trouver des réponses de base en détail dans mon livre ci-dessous, que je mets à disposition en téléchargement gratuit.
Tout d’abord, une contre-question : Pourquoi voulez-vous boire 2,5 litres d’eau qualifiée chaque jour ? Les besoins totaux en eau d'un être humain sont d'environ 0,3 L/10 kg, y compris l'eau contenue dans les aliments et les boissons autres que l'eau. Vous pesez plus de 100 kg ? Ensuite, nous pourrons en parler. Je pèse 76 kg et je me débrouille avec 1,5 litre d'eau active chaque jour. Parce que je bois aussi d'autres boissons, je mange des fruits et légumes... 1,5 L, c'est aussi la quantité que le Dr. Irlacher l'a administré à des milliers de ses patients.
Tout ce que je peux dire à propos des bouteilles Klean Kanteen, c'est que je les trouve un peu trop chères pour une bouteille en acier inoxydable de haute qualité, d'autant plus qu'elles n'ont qu'une seule paroi et ne gardent pas l'eau fraîche aussi longtemps. Il existe des choses meilleures et moins chères sur le marché. Mais je ne fais aucune recommandation et cette bouteille est certainement bien meilleure pour l'eau active qu'une bouteille en plastique et est également très jolie.
Je ne sais pas où vous avez lu que "cet acier inoxydable et donc aussi l'eau ionisée deviendraient chargés électromagnétiquement négativement". S'il vous plaît, dites-moi la source, car c'est une absurdité grotesque et j'aimerais commenter directement cela.
La situation générale est la suivante : sauf lors du fonctionnement d'un ioniseur d'air, après un orage ou près d'une cascade, l'air autour de la bouteille est généralement chargé positivement.
L’eau riche en hydrogène contenue dans la bouteille est chargée négativement. Si la bouteille n'a qu'une seule paroi métallique, les charges peuvent s'influencer relativement facilement en fonction de l'intensité du courant. Les bouteilles sous vide en acier inoxydable à double paroi protègent mieux l'eau de la perte de charge.
Votre question implique également qu’une eau chargée négativement serait « malsaine ». Je ne sais pas de quel coin ésotérique vous avez obtenu cette information. C'est tout simplement absurde. Parce que c'est le contraire qui est vrai. Une charge négative signifie une abondance d’électrons. C'est pourquoi rester près d'une cascade est plus sain que dans un tunnel routier, où il y a un manque extrême d'électrons sous forme d'ions polluants chargés positivement.
Maintenant, je voudrais vous dire ce qui suit : ce que nous pouvons mesurer dans l'eau activée avec des tensions de -0,1 à -0,8 volts comme ORP (potentiel de réduction d'oxydation) est le résultat d'une réaction redox entre une électrode relativement fortement chargée positivement, qui est entre 4,5 et 9 volts pour une électrode en argent, et l'eau mesurée. Ce qui constitue l'ORP de l'eau est principalement dû à la présence d'hydrogène moléculaire dans l'eau, qui est créé lors de l'activation électrolytique de l'eau dans la chambre cathodique. L'hydrogène moléculaire, H2, ne réagit apparemment que lorsque la contre-tension positive est supérieure à environ 2 volts, par exemple dans notre corps avec des radicaux hydroxyles avec une tension de + 2,3 volts. À des tensions de ce niveau, l’hydrogène libère des électrons vers l’électrode de mesure, qui présente alors une tension négative. Ces conditions de tension sont donc les conditions d'éventualité d'une perte de tension au sein de la bouteille. Cependant, il est totalement improbable que des tensions positives de cette ampleur s’accumulent sur la paroi extérieure d’une bouteille en acier inoxydable. Il est donc possible de stocker de l’eau riche en hydrogène avec peu de pertes dans une bouteille bombée en inox pendant plusieurs semaines. Cela s'applique certainement également à vos contrefaçons Klean Kanteen, assez coûteuses. Vous n'êtes vraiment pas obligé de les jeter.
