pH-mètres et ORP électriques : utiles ou non ?
De nombreux clients nous demandent si l'achat d'un appareil de mesure électrique est judicieux. pH et Mesure du potentiel redox (ORP) Est-ce que ça vaut le coup ? La réponse : cela dépend de ce que vous voulez mesurer.
Vidéo : Mesure du pH et du potentiel d’oxydoréduction (ORP) avec les instruments Hanna
Principaux points à retenir de la vidéo
- Les appareils de mesure électrique peuvent être utilisés à stores d'eau hautement antioxydants
- Les valeurs ORP inférieures à -200 mV posent problème pour les électrodes de mesure standard.
- Les électrodes de mesure doivent être étalonnées régulièrement et remplacées si nécessaire.
Le problème : « cécité » aux valeurs redox extrêmes
Les appareils de mesure électriques indiquent un potentiel redox de l'eau activée ionisée alcaline. En dessous de -200 mV, aucune valeur fiable n'est disponible. De plus, les électrodes de mesure peuvent en quelque sorte « devenir inopérantes » dans une eau extrêmement riche en antioxydants et en hydrogène.
Pourquoi cela se passe-t-il?
L'électrode de mesure en platine réagit à la hydrogène moléculaire dissous (H2) dans l'eau. À fortes concentrations de H2, une fine couche d'hydrogène se forme sur l'électrode, ce qui fausse la mesure. L'appareil affiche alors :
- Valeurs fluctuantes et instables
- Les valeurs qui ne descendent pas en dessous d'environ -400 mV (même si l'eau est plus fortement réduite).
- Temps de mesure extrêmement longs avant stabilisation
Quelle méthode de mesure convient à quel usage ?
| Méthode de mesure | Convient pour | Einschränkung |
|---|---|---|
| gouttes indicatrices (pH) | Test rapide de pH (plage 4–10) | Pas exact, mais fiable |
| pH-mètre électrique | Mesure précise du pH | Un étalonnage régulier est nécessaire. |
| ORP électrique | Potentiel redox jusqu'à environ -200 mV | « Aveuglés » par des valeurs fortement négatives |
| Dispositif de mesure H2 (par exemple Trustlex) | Hydrogène dissous en ppb/ppm | Méthode la plus précise pour la teneur en H2 |
Notre recommandation
Für den utilisation quotidienne sont inclus gouttes indicatrices de pH (Réactifs) suffisants et plus fiables que de nombreux appareils électriques bon marché.
Si vous souhaitez tout de même utiliser un appareil de mesure électrique :
- étalonner Remplacez-le régulièrement (au moins une fois par mois) par des solutions tampons.
- Foires et salons Éliminer l'eau immédiatement après l'ionisation (l'hydrogène s'échappe rapidement).
- Attendez-vous aux résultats suivants des mesures d'ORP aucune valeur absolue exacte — la tendance est plus significative
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