Eau hydrogénée au pH neutre
Avec l'importance croissante du facteur hydrogène, certains constructeurs ont développé ioniseur d'eau électrolytique de nouvelles idées pour stocker plus d'hydrogène dans l'eau. Certains d'entre eux sont intéressants. D'autres non.
Je veux commencer par les méthodes les plus faibles, qui ne peuvent pas stocker autant d'hydrogène dans l'eau, mais sont nettement moins chères à produire par rapport au prix d'achat relativement élevé d'un ioniseur d'eau de base classique avec électrolyse à membrane.
Le point commun de ces appareils est que les fabricants ne surveillent que la teneur en hydrogène. Ils déclarent simplement qu'il n'est pas nécessaire que l'eau soit également alcaline et que l'oxygène soit éliminé en raison de son caractère oxydant. Ils pensent également que l’élimination des anions est tout aussi inutile que l’augmentation de la quantité de cations dans l’eau alcaline activée.
Pour eux, la valeur du pH est dépassée. La teneur en hydrogène est primordiale. Dans les pages suivantes, je décrirai les plus importantes de ces techniques, développées depuis environ 2010.
Générateurs oxy-hydrogène
Le moyen le plus simple de produire de l'eau hydrogène est d'utiliser une cellule d'électrolyse à 1 chambre dans laquelle les cathodes et l'anode ne sont pas séparées par un diaphragme. Ainsi, l’oxygène et l’hydrogène sont « dissous » dans l’eau en même temps. Dans un rapport de 1:2. C'est la formule de l'oxyhydrogène. Cependant, les fabricants évitent de parler d'ioniseurs oxyhydrogène car ils semblent explosifs et dangereux - bien que dans une solution aqueuse et dans ces quantités, ce ne soit pas du tout le cas. Ils mettent donc uniquement l’accent sur l’hydrogène et parlent de générateurs « d’eau riche en hydrogène ». Mon expression préférée pour cela est « double barboteur ». La fonction de base est représentée dans le graphique de droite : Techniquement, elles sont très simples. Et ils injectent de l'hydrogène gazeux dans l'eau avec peu d'effort, ce que l'eau potable ou minérale normale ne possède généralement pas. Cette eau n’est pas vraiment riche en hydrogène. Mais on peut affirmer que cela suffit pour un meilleur approvisionnement en hydrogène et certains effets antioxydants. L'avantage : Une alimentation simple via une batterie rechargeable à l'aide d'un câble USB. Vous pourrez l'utiliser pour préparer jusqu'à 20 litres d'eau en déplacement et sans prise de courant. Dans un générateur d’hydrogène OXY, non seulement l’oxygène n’est pas éliminé, mais il est en fait ajouté. De ce fait, l’oxygène dissous agit comme contrepoint à l’hydrogène et le potentiel redox n’est jamais aussi faible que dans un ioniseur d’eau. Mais cela n’a pas d’importance, affirment les partisans de cette technologie.
Comme ces appareils mobiles fonctionnent toujours avec des tensions très basses comprises entre 4,5 et 8,7 volts, il n'y a aucun risque de formation d'ozone sur l'anode en plus de l'oxygène. Néanmoins, la plupart des fabricants ont désormais abandonné la technologie du double barboteur - en partie à cause de nos références aux inconvénients de la rétention d'oxygène. Cette technologie n'est encore utilisée que dans le domaine des eaux de baignade et de beauté - c'est-à-dire en dehors de la zone de boisson - principalement parce qu'elle est vraiment très bon marché. Je présenterai d’autres méthodes dans les pages suivantes.
Extrait du livre de Karl Heinz Asenbaum : «Eau électro-activée – Une invention au potentiel extraordinaire. Ioniseurs d'eau de A à Z", www.euromultimedia.de
