Boire alcalin
Bien entendu, une alimentation excessive et malsaine est une cause importante de problèmes corporels liés à l’acidité. Selon le Dr. méd. Mais Walter Irlacher sera Les boissons sont largement sous-estimées en tant que facteurs d'acidification.
Souvent, plus de la moitié de votre apport calorique quotidien provient de boissons contenant du sucre ou de l'alcool. Le remplacer au moins partiellement par de l'eau active alcaline évite non seulement au corps un apport excessif de calories, mais également une énorme charge acide.
Différentes boissons acides de tous les jours avec des valeurs de pH tout aussi basses sont très différentes dans leur tampon acide, comme ça Institut fédéral pour l'évaluation des risques (BRD) rapporté.7) Des scientifiques suisses ont déterminé la quantité de soude caustique nécessaire (acidité titrable) pour neutraliser ces boissons à un pH de 7.
| boisson | pH | quantité de Tritrier | pH | quantité de Tritrier | |
| jus de pomme | 344 | 410 | Orange fantastique | 286 | 418 |
| Orangina | 320 | 350 | Sprite | 279 | 282 |
| Rivella bleu | 375 | 230 | jus d'orange | 377 | 595 |
| Sinalco | 291 | 283 | Orange isostar | 358 | 157 |
Étonnamment, le tableau de titrage en bas à gauche montre que les boissons naturelles comme le jus de pomme ou d'orange nécessitent une quantité importante de base pour neutraliser leurs acides forts. Une pomme par jour peut être saine, mais 10 pommes dans un litre de jus de pomme ne le sont peut-être pas.
Pouvez-vous surmonter ça maintenant ? Mélanger de telles boissons avec de l'eau active alcaline réduire la charge acide en buvant malgré son faible pouvoir tampon ? Dans notre test, un Coca Cola® (pH 2,7) a pu être neutralisé à pH 32 avec 7 fois plus d'eau du robinet (Munich). Avec de l’eau activée alcaline (pH 9,5) provenant du même robinet, nous n’en avions besoin que de 16 fois plus.
Par ailleurs, parmi les boissons au cola, connues pour être très acides, il existe des différences significatives tant au niveau du pH que du potentiel redox (ORP).
Lectures moyennes (ORP en mV/CSE) :
| Marque | pH | ORP |
| Coca-Cola® Classique | 2,7 | 263 |
| Coca-Cola® Zéro | 3,3 | 214 |
| Bionade® Cola | 3,6 | 81 |

Extrait du livre de Karl Heinz Asenbaum : «Eau électro-activée – Une invention au potentiel extraordinaire. Ioniseurs d'eau de A à Z", www.euromultimedia.de



